El año 2021 arroja un rayo de esperanza que indica que las cosas van a empezar a mejorar respecto a la pandemia, y hemos detectado una serie de cambios en el sector de retail que pueden servir para sostenerse ante los efectos del coronavirus.
La pandemia ha modificado definitivamente el comportamiento de compra. Se puede decir que el consumidor es más consciente del valor de su dinero, más sensato en sus compras, y se muestra más cauteloso a la hora de hacerlo in situ. Como consecuencia, las tiendas se han visto obligadas a implementar medidas de seguridad y han tenido que apresurarse en usar nuevas tácticas de marketing para recuperar la confianza.
Esta situación de pandemia también ha puesto de manifiesto las deficiencias que algunas marcas tenían en lo que respecta a la tecnología, la entrega de su producto y el servicio postventa. Ahora, más que nunca, las empresas deben reajustar sus modelos de negocio para incorporar estas estrategias, orientadas al cliente y poniendo énfasis en las medidas de seguridad, e-commerce y digitalización.
Retail online será en adelante tan común como retail en tiendas.
Durante la pandemia hemos adquirido nuevos hábitos de compras para evitar los contagios, hábitos que seguirán con nosotros un tiempo importante, porque, aunque ya están disponibles varias vacunas que parecen efectivas y seguras, su distribución no se está efectuando todo lo rápido que sería deseable.
¿Qué nos espera en 2021? Puesto que estos nuevos hábitos de consumo van a quedarse con nosotros sine die, es decir, que una vez superemos la pandemia definitivamente, los compradores nos habremos acostumbrado a utilizar los canales online para hacer nuestras compras y será ya parte de nuestras vidas, sin abandonar las compras en calle. Retail online será en adelante tan común como retail en tiendas.
SUPERMERCADOS
Los supermercados son el único sector que se ha fortalecido durante la crisis sanitaria, siendo considerados como los salvadores del sector retail. Los supermercados, que en el pasado solo se dedicaban a la distribución de productos de alimentación y limpieza, ya habían comenzado a diversificar su gama de productos incluyendo en sus estanterías artículos de parafarmacia, revistas, ropa y artilugios de cocina. La actual coyuntura ha acelerado esta tendencia. Además, pese a que en general ya disponían de sistemas de entrega a domicilio, este servicio ha sido reforzado y extendido. Por otro lado, a las personas mayores se les ha brindado un trato prioritario en estas tiendas durante las primeras horas de apertura, evitando de esta manera que tengan que guardar cola. Las marcas de los supermercados se están expandiendo para abrir nuevos puntos de venta, motivo por el cual está atrayendo a los inversores: los supermercados se han convertido en un producto de inversión de bajo riesgo y apenas se ha recurrido a la renegociación de los alquileres.
RESTAURANTES
Los restaurantes que no se han visto forzado a cerrar están sobreviviendo gracias a la implantación del take away, de los servicios de entrega a domicilio y al consumo al aire libre. La comida en el interior se enfrenta a un gran desafío y su viabilidad se ve comprometida por las nuevas exigencias en materia sanitaria, como el distanciamiento social. La zona prime mantendrá su clientela y las ubicaciones secundarias subsistirán también por su vecindario, pero en este caso, por no poder, o no querer, desplazarse lejos de su residencia. Los operadores que sean más creativos incluso ofrecerán sus productos en envases personalizados y más atractivos, merecedores de ser subidos a Instagram y beneficiarse de la publicidad gratuita y del boca a boca a través de los canales de redes sociales.
MODA
Como muchos de los consumidores estamos en casa, nuestras necesidades en el atuendo de trabajo han cambiado drásticamente. Antes de la pandemia, los trajes y corbatas eran la norma, pero actualmente la ropa cómoda para trabajar se ha convertido en la regla. El trabajo desde casa también ha reducido los ingresos de los almuerzos, la venta de coches y algunos cosméticos y perfumes, pero con mucho, las caídas más pronunciadas se han producido en el ámbito de la vestimenta formal.
Las marcas que habían invertido mucho en la compra online con anterioridad, ahora están cosechando los beneficios.
Bancos
Los bancos han tenido que adaptarse a los tiempos. Los servicios online incluirán consultas personalizadas y harán menos necesarias las visitas a las sucursales. A la vista de la inminente fusión de Bankia con CaixaBank, se plantea la pregunta de si veremos más fusiones.
GIMNASIOS
Este sector se ha adaptado rápidamente a las sesiones de fitness online con clases virtuales, como con el aeróbic y el yoga. Se precisan reservas de horarios para acudir a las instalaciones físicas. Los gimnasios son muy sensibles al aumento de los niveles de higiene y a la necesidad de precauciones de seguridad adicionales. Las promociones encaminadas a captar nuevos clientes, así como para mantener a los antiguos, serán importantes en el futuro.
ESPACIOS COMERCIALES
A nivel nacional, los espacios vacíos podrían destinarse a pop-up stores y a puntos de recogida de paquetes, que se aprecian por su disponibilidad inmediata. Tal vez la próxima tendencia sea la transformación de tiendas específicas de venta al por menor en otras empresas comerciales. ¿Veremos cines vacíos convertidos en supermercados, tiendas de moda en cafeterías y bancos en cadenas de comida rápida? ¿Iremos por el camino de Manhattan donde hay propuestas para que los edificios vacíos se conviertan en residencias para los trabajadores, para que puedan estar cerca de sus lugares de trabajo? No hay límite para el ingenio que busca un impulso que le haga prosperar.
E-commerce
Cuando la pandemia obligó a la adopción de este estilo de vida digital, convirtió lo que era futuro del mundo digital en el presente, y ya no hay nada que lo detenga. La rapidez para adaptarse a los tiempos actuales es crucial en todos los sectores. Es interesante saber que las marcas online tendrán que convivir ahora con una mayor competencia entre ellos, incluso en el espacio del comercio electrónico. Ha habido un cambio reciente a los modelos de compra online y click-and-collect, y esto sólo aumentará con el paso del tiempo. Las marcas que habían invertido mucho en la compra online con anterioridad, ahora están cosechando los beneficios.

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